Mansión Barichara Hotel Boutique, cuenta con el Restaurante Moncora - Sabores con Historia, el cual brinda grandes alternativas fusionando diferentes técnicas modernas y tradicionales de nuestra gastronomía. Tomamos diferentes recetas autóctonas de nuestra región transformándolas en exquisitos platos colmados de texturas y sabores que consolidan a nuestro restaurante como la mejor experiencia culinaria de la provincia.
